Single Origin
Stoc Epuizat
ETHIOPIA SIDAMO WASHED
Origine
Etiopia
Prăjire
Light
Procesare
Washed
Altitudine
1700 - 2200m
Cafeaua clasică din regiunea Sidamo, procesată prin metoda spălată pentru o claritate excepțională. Note de citrice, ceai negru și un final floral delicat.
Note senzoriale: Citrice, Ceai Negru, Flori Albe
49.00 lei
1
Stoc epuizat momentan.
Ghid de Preparare Sugerat
01
V60 / Pour Over
Recomandăm o doză de 18g de cafea pentru 300ml de apă la 92°C. Timp total de extracție: 2:45 - 3:15 min.
02
Espresso
Ratie 1:2. 18g cafea măcinată fin pentru 36g extract în ceașcă. Timp ideal: 26-30 secunde.