Single Origin
Stoc Epuizat
ETHIOPIA DJIMMAH
Origine
Etiopia
Prăjire
Omniroast
Procesare
Natural
Altitudine
1400 - 1800m
O cafea versatilă din regiunea Djimmah, potrivită pentru orice metodă de preparare. Cu note de cacao, fructe uscate și un corp plin, este ideală atât pentru espresso cât și pentru filtru.
Note senzoriale: Cacao, Fructe Uscate, Corp Plin
49.00 lei
1
Stoc epuizat momentan.
Ghid de Preparare Sugerat
01
V60 / Pour Over
Recomandăm o doză de 18g de cafea pentru 300ml de apă la 92°C. Timp total de extracție: 2:45 - 3:15 min.
02
Espresso
Ratie 1:2. 18g cafea măcinată fin pentru 36g extract în ceașcă. Timp ideal: 26-30 secunde.